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發布時間:2023-01-29 16:37:44 文章(zhāng)來源:恒美(měi)食品安全(quán)
食品安全問題是民生實事的重要內容之一,加強食品安全質量監管,提升食品質量安全性,為人體健康和飲食提供安全保障具有重(chóng)要的作用(yòng)。隨著食品快(kuài)檢技術的不斷發展,食(shí)品檢測水平也在不斷上升。食品檢測儀器設備(bèi)在(zài)提(tí)高食品安全檢測水平、擴大食(shí)品安全檢測範圍等方麵(miàn)發揮了重要的作用。
食品檢測儀器設備的使用方(fāng)法:
一、食品安全檢測(空白(bái)對照(zhào)法)
1、按照試劑說明書的步驟配製【空白液】和【樣品(pǐn)液】;
2、將【樣品液】比色皿放入相應通道,點擊樣品名稱(chēng)按(àn)鈕選擇【樣品名(míng)稱】
3、檢測
①將【空白液】放進1號通道口,將【樣(yàng)品液】放在除1號(hào)通道以外的其他通道(dào),點【檢測】直接出數。
②將【空白液】放進1號通道口,將【樣品液】放在除1號通道(dào)以外的其他(tā)通道,按(àn)試劑說明書調節【反應時間】,點【檢(jiǎn)測】進度條完成後(hòu),顯示檢測結果。
4、保存(手動保存)
5、打印(手動打印)
二、膠體金卡檢測(比色、消線法)
1、按照按照(zhào)金卡說(shuō)明書調好溶(róng)液滴入金卡(kǎ)內;
2、選擇對應的(de)項目;
3、填(tián)寫樣品名稱;
4、點擊單擊檢測儀器自動檢測;
5、進度條完成後,顯示檢測結果。如需打印,點擊【打印】按鍵
6、連(lián)續測量其他(tā)樣品,重複2--5步驟。
食(shí)品檢測儀器設(shè)備攜帶方便,適(shì)用於現場食品安全檢測(cè)工作的(de)開展,食品檢測儀器(qì)設(shè)備的使用(yòng)打破了時間和空間的限(xiàn)製,隨時隨地提供檢測服務。食品檢測儀器設備具有操作步驟簡單、檢(jiǎn)測樣品多、檢測(cè)速度快(kuài)、檢測成本低、檢測範(fàn)圍廣等特點,在農貿市場(chǎng)、果蔬茶生(shēng)產基地(dì)、養殖場、食(shí)品(pǐn)肉產品深加工企業、學校食堂、超市、檢測中心、餐飲機(jī)構等場所(suǒ)均可使用。
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