蔬菜農殘（cán）檢測（cè）儀有用嗎（蔬菜農殘檢測儀方（fāng）法原理）

  蔬菜農殘檢測儀屬於新一代智能農殘檢測儀。儀器是（shì）根據國家標準方法（fǎ）以及世界衛（wèi）生組織和世界糧農組織（zhī）對農（nóng）藥殘留檢測的要求設計的。蔬菜農殘檢測儀基於酶抑製率法（fǎ）原理（lǐ）快速準確測定農副（fù）產（chǎn）品中的有機磷和氨基甲酸酯類（lèi）農藥。

  如今，消費者對食品安全的（de）意識越來（lái）越高，對農藥殘留（liú）檢測的要求也越來越高。如何快速準確地測定果蔬等農產（chǎn）品中農藥殘留的（de）含量，已成為行業的基本要求。使用蔬菜農殘檢測儀開展檢測（cè）工作，不僅可以滿足農產品農（nóng）藥殘留檢測的要求，而且對於加強農（nóng）產品安全監管，保（bǎo）障農產品安全具有重（chóng）要意義。目前，不少地區和單位都引進了蔬菜農殘檢測儀，可以滿足各級農業檢測中心、農業生產基地、農貿市場、超市、學校食堂等領域的檢測需求。

  蔬菜（cài）農殘檢測儀（yí）的檢測結果數據為農貿市場蔬（shū）菜安全提供了方便和可信的依據，保障了農產品（pǐn）的消費安全。蔬菜農殘檢測（cè）儀的應用，滿足了農產品（pǐn）安全快速檢測的要求，保證了消費（fèi）者購買的（de）農產品綠（lǜ）色、健康、安全。

市麵上的蔬菜水果中的農藥殘留一般不會超標，但*好（hǎo）在食用前（qián）盡量（liàng）去除。去除農藥殘留的方法是：放置一（yī）兩天，農藥殘留（liú）會減少或消失；根莖類水果和蔬菜*好去皮；先泡後焯，可以先將蔬菜在水中泡30分鍾（zhōng）左（zuǒ）右，然（rán）後（hòu）用開水焯一下。